Indafbo Nama Ikan dalam Bahasa Biak
Ikan ini dalam bahasa Biak disebut Indaf/Indafbo. Dalam bahasa Indonesia disebut kerapu (goropa). Orang Biak mengenal beberapa jenis ikan kerapu. Seperti Indaf atau Indafbo, Indaf Farkar, dan beberapa nama lainnya. Ada beberapa jenis ikan goropa. Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) ini ikan yang banyak diburu nelayan.
Penyebaran ikan kerapu banyak terdapat di kepulauan Indo-Pasifik. Khususnya perairan Papua ikan ini tergolong melimpah. Ikan ini memiliki rasa yang khas. Sehingga menjadi salah satu ikan yang digemari dan dicari. Ikan Indafbo sering terlihat di pasar-pasar ikan. Di Biak, ikan ini sering dijual di pasar dengan harga pertali/cucu bisa mencapai 50-200 ribu rupiah.
Apa manfaatnya mengkonsumsi ikan kerapu? Rupanya beberapa jenis ikan kerapu memiliki banyak kandungan di dalamnya seperti asam amino, taurin, vitamin B kompleks, omega-3 dan protein yang tentu untuk imun tubuh, penyakit jantung, otak, pencernaan, antioksidan. Ikan Indaf memang punya manfaat tersendiri dan cocok dikonsumsi keluarga.


Posting Komentar untuk "Indafbo Nama Ikan dalam Bahasa Biak"